第525章 本地土豆

    普普通通的土豆怎么可能打败M12的牛肉呢？郭静雅无奈地摇了摇头，甚至她已经在为楚南落败感到惋惜了。

    坐在对面的龙轩脸上也露出了一丝得意的神色，似乎也预感到了楚南的落败也只是时间问题了。

    “汪老板，这次我们托人带回来的M12级别的牛肉怎么也不会再输了吧？”龙轩瞥了一眼坐在身边的汪海民，喜笑颜开地问道。

    可是汪海民却一直皱着眉头，他双手的手指交叉握在额头前，面无表情地说道：“没那么简单，你看看楚南那小子……”

    听到汪海民的话，龙轩赶紧将视线移到了楚南的身上。

    此时的楚南早已见到了吴克拿出的那块品质极优的牛肉食材，换做是普通厨子的话，一定会担心起来。

    可是反观那楚南，脸上不仅没有任何的紧楚，反而显得异常的轻松。

    似乎在他的眼中看来，那吴克手里拿着的不过是一块注了水的牛肉似的。

    “哼，这小子还真是不知天高地厚，嘿嘿，待会儿他就会知道自己在美味的M12级的牛肉面前，会输得有多惨！”龙轩脸上的笑意更加浓盛了。

    而正在厨台上处理着手中牛肉的吴克也忍不住向楚南瞥了一眼，看到楚南拿出的是土豆作为食材的时候，顿时便笑的合不拢嘴了。

    “打算做青椒土豆吗？哈哈哈哈，楚南啊楚南，你是不把我放在眼里，就这种土菜馆里面才有的垃圾货色也配跟我的M12级的牛肉抗衡吗？楚南，今天我就要让你输得一败涂地！”

    自己韬光养晦这么多年，日日夜夜苦练厨艺，终于得到了这么一个千载难逢的机会，只要能够打败楚南，自己就能拿到苏氏盛宴的参加国厨大赛的资格，到时候自己就能获得无上的荣耀和鲜花掌声。

    如果自己侥幸成为了钓鱼台的大国厨的话，那么他这一生不仅衣食无忧，而且也会高高在上，就像郭老一样受世人尊敬，到时候别说什么楚南，汪海民了，都被臣服在他的脚下。

    一想到自己就要接受无数媒体采访和鲜花掌声的时候，吴克的脸上就不由得露出了一丝笑意。

    不过很快吴克便从幻想中恢复了过来，毕竟这一切都建立在今天击败楚南的基础上。冷笑了一声，随即吴克的手上也动作了起来，不到片刻牛肉也清洗完毕了。

    楚南依旧保持着镇定自若的样子，此刻的他已经渐渐进入了转头，别人的议论他已经听不见了，他的心思全在面前这个洗干净的土豆上。

    很快，楚南深吸了一口气，将三楚豆片整齐的铺在操作台上，他拿起旁边准备好的软刷，轻轻蘸了少许的蜂蜜，深深的吸了一口气。

    第一刷开始。

    楚南屏住了呼吸，体内的内气随之从丹田之中涌出，顺着右手缠绕在软刷上。

    豆片上的每一寸蜂蜜都被他了若指掌，内气也跟着涌出。

    随着他的刷动，豆片的内部结构被内气全部打碎，口感变得无比松软，蜂蜜均匀的灌注在其中，调整着它的干涩。

    整整十分钟，他都在重复着这个动作，豆大的汗珠从额头冒出来，可见是多大的消耗。

    直到把豆片的上浆，切块等工序全部处理完毕。

    不过这次他没有再用蒸锅来帮助豆片的吸收，而是直接把豆片放进了冷藏柜，用冷气把蜂蜜锁在豆片之中。

    接下来他又取过鲜红的五花肉，唰唰唰的几刀下去，薄薄的肉片就已经出现在了案板上，被他用淀粉装在碗里腌制。

    那刀工，那速度，看的人目瞪口呆。

    楚南没有半点浪费时间，又将绿辣椒拿了过来，却没有像昨天在王姐家里那样似得直接切开，而是用刀尖在绿辣椒上雕琢起来。

    唰唰唰！

    锋利的刀芒闪动之间，一片片绿辣椒落在操作台上，却真的如同一个个小小的绿洲般，上面被雕刻出来的树木植物栩栩如生。

    两个绿辣椒雕刻完成，案板上出现了十几个小小的绿洲，装在白瓷的盘子里，待用。

    “楚南这手好厉害啊，没想到他烧菜好吃，雕工也毫不逊色。”

    “废话，楚南可是厨艺大赛的冠军，肯定不会差的。”

    “滚犊子，刚才你还不看好楚南呢。”

    “呃，我那是不想他听见太骄傲罢了。”

    厨房的人都纷纷转变了态度，尽管刚才楚南在处理豆片的时候，他们不明白到底是为什么，但这手惊艳的雕工却把他们彻底震住了。

    被震住的还有郭老厨师，他的眼睛一亮，心中不禁涌出很怪异的感觉：“这小子，到底还藏了多少好东西。”

    苏小媛虽然不太懂厨艺，但看到楚南眼花缭乱的雕工，还是信心十足。毕竟楚南可从来没有让他失望过。

    砰！

    吴克重重把手里的勺子放在操作台上，咬牙切齿的往这边扫了一眼，眸子里都是怨毒。

    刚才楚南施展的雕工，他也真真切切的看到了，而且被吓得不清，同时也更加让他坚定了要把楚南挤出厨房的想法。

    滋啦！

    随着清油入锅，楚南很快把红干椒和花椒放进里面，仅仅十秒就取了出来，浓郁的椒香顿时溢满整个小厅里面。

    紧接着葱花再次将炒锅的油爆香，肉片炒成半熟，绿辣椒入锅翻炒了不过七八下的样子，立刻将主材豆片倒入锅中。

    楚南的神情严肃认真，内气渐渐覆盖在炒锅上，艰难的感受着火焰的温度。

    啪啪啪……

    锅铲相撞的声音交杂着，和火焰轰隆隆的声音汇成一曲动听的厨房交响乐。

    仅仅用了五分钟，被重新命名为漠海绿洲的尖椒豆片肉就已经装盘结束。

    楚南甚至细心的把锅铲都冲洗了一遍，这才轻松的笑了起来，端着盘子恭敬的摆在了郭老厨师的面前。

    “裁判，我完成了。”

    看到楚南完成了他的菜品，坐在评委席上的郭老厨师满意地点了点头，“楚南，你的厨艺又有进步了呀！”

    “哈哈，哪里哪里，跟郭老您比还差的远呢。”楚南听到郭老厨师的夸赞，不好意思地抓了抓后脑勺。

    “楚南，你也别说那些拍马屁的话了，快端上来，让我们尝尝吧。”郭老厨师朝楚南挥了挥手，示意他赶紧过来。

    楚南微微一笑，当即也不犹豫，立即就把手上的那盘青椒土豆端了过去。