109.海边的时光
陈松四人先去海滩上找了个小桌坐下，安吉丽娜把买来的海鲜交给帐篷里的厨房，并要求了烹饪方式。 这些海鲜是安吉丽娜掏钱买的，今天她请客，说是为了感谢陈松的中餐招待，其实是帮助陈松招待两个WWOOFer，这让他倍有面子。 两个姑娘能看出来，陈松在追求安吉丽娜。 他们坐下后有人送上来热茶，罗冰心抿着甜滋滋的红茶对陈松眨眨眼，道：“老板，安娜是位值得珍藏一生的姑娘，你要抓住她。” 陈松拍拍胸膛道：“看我的吧。” 结果她又看向宋飞泉，补充道：“飞泉姐也是这样的好姑娘。” 宋飞泉失笑：“你真是个小机灵鬼，这都让你看出来啦？不过你讨好我没用，我可不请你吃东西。” 安吉丽娜很快回来，坐下后搭起长腿洒脱的扫了扫被海风吹乱的金发，问道：“你们在聊什么？好像很开心？” 陈松说道：“她们在感谢你的这顿午餐。” 安吉丽娜笑道：“那我就说一句不用谢吧。” 一群海鸥从远处飞来，然后盘旋在不远处飞翔着。 罗冰心看到后又跑出去举起了相机，安吉丽娜提醒道：“嗨，小心海浪。” 他们就坐在潮间带边缘，一道接一道的海浪翻涌上来，海水拍打着粗粝的沙子，化作晶莹的花瓣四处飘洒。 时不时还有小鱼被海浪送上沙滩，它们小小的身躯在阳光下闪烁着银色光芒，奋力跳动着，当下一道海浪涌来的时候，往往会随着海水回到海中。 但也有一些小鱼越跳越远，它们就成了海鸟的食物，一旦被发现便有海鸟飞下来捕食。 罗冰心高兴的回来，除了带着好多照片，还带着一只得有幼童巴掌大小的螃蟹，这可不小了。 宋飞泉好奇的问道：“呀，你还能抓到这大螃蟹？早知道咱们就不买螃蟹了，你去抓就好。” 罗冰心脸上挂着灿烂的笑容，道：“然而并不是，是一只海鸥抓到的，但螃蟹挣扎，就从半空掉下来，被摔了个半死。” 她把螃蟹放在桌子上，这螃蟹还能偶尔抽动一下。 “这是什么螃蟹？”宋飞泉问道。 陈松说道：“我知道，这是赵四蟹，你看它抽的还挺有节奏感。” 老板娘兼职的服务员送上来一大盆海鲜浓汤，陈松看了看，浓浓的汤汁里面全是各种海鲜，有鳕鱼肉、鲑鱼肉、虾肉、贝肉等等，热气涌出，全是最原始的海鲜味。 哥布尔兴奋的搓搓手：“棒极了。” 每人一个碗，碗里还放了一些奶油似的东西，安吉丽娜介绍道：“这是调料，配上鱼汤一起喝会很棒。” 鱼汤炖了很久，这是厨师每天一大早准备出来的，已经粘稠热乎，红彤彤的像是加了辣椒油的胡辣汤，喝到嘴里也有辛辣的味道。 本来坐在海边吹着春风还有些冷，喝了两口鲜鱼汤他们感觉顿时好了许多。 鱼汤很实在，有半盆是鱼肉之类，可以直接当一道菜了。 罗冰心好奇的问道：“安娜警官，这道菜多少钱？” 安娜说道：“乡村的食物便宜，只要四千克朗。” 罗冰心讪笑道：“冰岛什么都好，就是消费太高。” 宋飞泉倒是觉得正常：“你要知道他们的人均GDP是七万美元。” 安娜解释道：“冰岛已经够好了，两位女士，如果你们以后去瑞士、瑞典做WWOOFer那才会见识到什么叫高物价！” 说着她指了指哥布尔：“他这样的在瑞典，一般人家养不活，一年能吃掉一台车，S系奔驰车。” 哥布尔不说话，低着头呼噜呼噜，然后一碗鱼汤没了…… 陈松一看这样不行，赶紧打了个响指喊道：“女士，给我送一箱啤酒上来。” 哥布尔满足的笑道：“你懂我，文斯，你很懂我。” 陈松不悦道：“别用那股该死的荷尔蒙感觉来说这话。” 老板娘送来啤酒又送来一大盘生蚝，搭配有柠檬汁和小手帕。 这些生蚝个头不大，但看上去很嫩，肉质如同老酸奶，端起蚝壳的时候能看到它们在汁水中晃动。 安吉丽娜往里加了点柠檬汁，然后右手拿起一枚生蚝，左手平摊铺上个手帕放在生蚝接住可能会流下来的汤汁，这样放到嘴边轻轻吮吸，连汤汁将蚝肉一起吸入嘴里。 “已经加工好了。”她见陈松看自己吃东西就莞尔一笑。 陈松并不是不知道怎么吃，而是他忽然想起曾经学过的一篇课文，《我的叔叔于勒》。 后面一道菜是一块长条形的凝胶，配菜丰富，有青豌豆、炖豌豆、肉汁、芜菁甘蓝泥和黄油糖浆，凝胶是半透明的黄白色，豌豆是青色和绿色，还有糖浆和肉汁，故而色彩颇为斑斓。 这个陈松就不认识了，宋飞泉却知道，笑道：“说真的我很感谢安娜的款待，但这道菜不是我的菜。” “这是什么？” “碱渍鱼。”安娜笑了，“是北欧的传统美食，做法很复杂，甚至在流萤镇都吃不到。” 陈松猜出又是什么黑暗料理，但美人恩重啊。 他切了一块蘸了点肉汁又配了两个青豌豆吃了起来，味道没有想象中那么难吃，肉汁味道为主。 安娜邀请罗冰心尝尝：“这就是碱水泡鱼而已，含有很丰富的胶原蛋白，是很棒的美容食品。” “营养也很丰富，这么一块相当于十个鸡蛋。”哥布尔吃的很嗨皮。 接下来是一盘贝类海鲜，贻贝、蛤蜊等等，明星是北欧大扇贝，每一个直径都有十二三公分，打开后可以生食。 安娜提前做了安排，这些贝类都简单烤过，她一边分大扇贝一边说道：“我知道你们不习惯生食海鲜，但有些海鲜生食最棒。” 陈松切着乳白色扇贝肉塞进嘴里，微微炙烤的贝肉甜美芳香，口感柔和，有点龙虾肉的味道。 越往后上菜越快，安吉丽娜就不再介绍，而是找了个话题一起聊了起来。 这顿饭吃的很慢，阳光倾泻，他们看到的海面都在闪耀金辉，翻涌上来的阳光都在午后变成了金色。 清新湿润的空气，冷冽的海风，温暖的阳光，海面上缓缓驶来的渔船，码头上来来往往的人群，陈松漫无目的的看着，心情平静。