第233章 恶心博物馆
“这就是传说中的恶心博物馆？” 庄臣抬头看着眼前的大门，全球第一个专门用于展示最具争议性食物的地方，尤其是华夏的臭豆腐和皮蛋，常年名列前茅。 根据策展人塞缪尔的说法，博物馆里虽然收藏同等数量来自各大洲的食物，但如果按国家来分，华夏食物是最多的。 买票进门，接过呕吐袋，因为官方非常鼓励游客勇敢地品尝各种免费试吃的美食，更加鼓励现场的互动试吃比赛，尝试挑战让人不断升级的恶心美食，雄赳赳气昂昂开始味蕾的极限挑战。 “这不是兔头？”庄臣好奇看着一个展柜，上面写着新晋展品，应该是刚被入选，为什么是它？ 突然想起某部电影的一句台词：你怎么可以吃兔兔？兔兔这么可爱！ 夏龙盯着旁边展柜，满脸吃惊道：“老板，这不是燕窝吗？” 庄臣赶紧走过去，果然是燕窝，你丫的真不懂，自古以来名贵补品竟然也被老外认为恶心？ 叶莲娜笑道：“我第一次见燕窝也很不理解，为什么你们要吃燕子的口水？” 庄臣有些明白，如果说排斥皮蛋是因为视觉上、亦或是口味上的差异的话，那么燕窝的入选可能归结于文化上的不同认知。 虽然大家都在呼吁不要吃，但是燕窝被夸上天的功效，早就根植在千年文化里，这次入选倒也不是因为有什么吓人的特征，可能还是因为不环保。 心中有些不屑，吃燕窝好歹不会伤害燕子，总比小鬼子吃鱼翅杀鲸鱼文明吧？ 当然很多人引以为傲的特色小吃，臭豆腐，肯定不能幸免。不过也是，别说老外，就连咱们自己人也不是谁都能接受那种刺激。 来自蒙古的番茄汁泡绵羊眼球，鲜红粘稠汁液里飘着一只眼球……据说这道特色菜可以用来改善头痛的问题…… 太平洋上的关岛人民也许还羡慕咱们至少有兔子这种萌萌又好逮的东西可以吃，因为他们只能吃蝙蝠…… 闻起来有种尿骚味，只能一个劲儿加大蒜洋葱辣椒啤酒，号称吃起来有种鸡肉的感觉…… ThreePenisWine，一时间还没反应过来，一看包装，恍然大悟，这翻译可谓信达雅。这不就是三鞭酒？ 海狗鞭、鹿鞭、广狗鞭，男人之宝。就算远在在非洲都要想方设法泡三鞭酒，找不到三种原料就用狮子、猎豹和鬣狗代替…… 非洲兄弟们都震惊了！ 旁边更震撼，一大瓶酒里泡着十几只粉红粉红的小东西，仔细一看，竟然是老鼠崽！ 还没睁开眼睛就被泡进酒里，还没长毛，浸泡一年以上，时间越长越好。据说是过去广东农村妇女坐月子时喝的，可以防止产后风和月子病。 “老板，快来看！” 夏虎满脸震惊的看着一个展柜，面色发青，嘴唇都在颤抖着。庄臣好奇走过去，只见一个盘口大小的黄色物体，中间被挖出一个大洞，好像是奶酪？ “里面……不会是？” 叶莲娜也凑过来，死死盯着里面不停蠕动的白色东西，双手捂住小嘴，反胃道：“蛆！” 意大利的CasuMarzu，撒丁岛特产，招待贵客的美味。扭动的蛆不是不小心放坏了的征兆，而是故意养出来的！ 用于促进发酵、分解奶酪中的脂肪。奶酪会变得非常柔软，溢出汁水，撒丁语叫做lagrima，意为眼泪。蛆也变得洁白透明，能长到大约8毫米，一大块奶酪中一般会有上千条。 所以上桌必须要有活蹦乱跳，甚至某些特别健康的蛆还能跳15厘米高。正是因为这种活力四射的feel，让撒丁人把CasuMarzu视为催情食物…… 庄臣感觉嗓子被人重重一击，差一点吐出来！ 在袋子里干呕几下，终于缓过劲，感叹自己还是tooyoungtoosimple。旁边还有一个东西，也是撒丁人民的壮举。 SuCalluSardu，也是奶酪，翻译过来号称撒丁岛伟.哥。在小羊胃里倒入生羊奶，发酵四个月，下面有勇士留言说吃起来很特别： 仿佛混进汽油和氨水的蜡！ 墨西哥蚂蚁卵、马奶酒、猫屎咖啡、鱼肠子做的鱼酱、岛国纳豆、瑞典甘草糖、美国RootBeer…… 其实很多东西都因人而异，比如猫屎咖啡豆，专门让一种野生麝香猫吃掉咖啡豆后，在胃消化完排泄出来，被当地人收集起来发酵后制成的一种高级又昂贵的咖啡豆，风靡全世界。 纳豆更是被认为营养丰富，泰国的榴莲，严禁带上飞机，但喜欢的人也不少。 有人觉得吃鳕鱼的精.子很恶心，但当它被叫做白子时，却是很多人心中一道美味的日料。 还有很多用昆虫做成的食物，按照策展人的说法，除了现在常见肉类以外，还有其他更环保、更可持续的蛋白质来源，就比如各种虫子。 而旁边展示着一头猪的模型，全身上下被注射器包围的猪，象征充斥着激素、化学添加剂的现代工厂化养殖。 庄臣发现很多所谓恶心，不只是味道，还有文化差别。要说真恶心，这些东西远远不够资格。 上次在东京听李小牧说，美女盛只是入门，还有一种叫金粒餐的更加登峰造极。餐馆豢养一些十二三岁的女孩子，每天伺候的好吃好喝，精心调理后取其新鲜大便，放入各种调料腌制，油煎炸后蘸着特制酱料食用。 还有生吃猴脑，活生生掀开头盖骨，用热油一浇，然后…… 刚出生的小老鼠一盘，调料一盘。用烧红的铁头筷子夹住活老鼠，老鼠会吱儿的叫一声，再来将它沾到调味料时，又会吱儿一声，当放入食用者口中时，鼠发出最后一吱儿 三吱儿！ 活鸭放在微热的铁板之上，把涂着调料的铁板加温。因为热，会在铁板走来走去，到后来就开始跳。最后鸭掌烧好了，鸭子却还活着，切下鸭脚装盘上桌。 就算庄臣再爱吃，这种活生生折磨生命的所谓美味还是不能接受，这才是真正的恶心！