第二十七章，收白鲢
汤面有很多种做法，华夏几乎每个地方都有自己的特别方式，口味儿各不相同。 林扬和面是用了最流行的方式，那就是用鸡蛋，一碗面配一个鸡蛋，和着面，他还在想做什么面。 黄阿姨想帮忙，却上不了手，实在也没什么活儿，她问林扬，“你熬汤了？真香。” 大锅文火儿还炖着呢，满院子都是浓郁的香味儿。 “是啊，趁着有时间，先预备下，免得用时来不及。”林扬没好意思说他是为那帮学生来准备的。 “小林有对象了没有？” 怎么都问这个，是好这一口？林扬轻轻摇头回答，“还没有呢，暂时还没不想。” 黄阿姨叹口气说，“现在你们这些年轻人哟，不知道怎么想的，一个个都这样。” 林扬赶紧转话题，“黄阿姨您是哪里人，听着口音可不像老京城人。” 老人扭头看向窗外，眼神儿飘忽，低声喃喃的说，“是啊，有几十年没回过老家了，我是徽省人。” “徽省？”林扬突然心中一动，问，“那一会儿我给您做虾子面好不好？” 黄阿姨神情激动的转过来看林扬，惊喜的说，“你会做虾子面？” “肯定不一样，有些材料是没办法的，我只能尽量做到三分样。”，林扬除了跟赵刚那样的货说话肆无忌惮，与别人讲，还是要注意的，免得收不回来。 黄阿姨摆手说，“没关系的，你就做你的，太好了，你不晓得，我那个时候，想吃虾子面要过生日时才有的。” 和好了面，林扬起身到西屋的橱柜里拿来一个小罐子，里边儿是他积攒的虾子。 正宗的徽省虾子要用当地的青虾，跟滨城这边儿的草虾大不一样。 林扬倒不在意，他就图个新鲜，抓了那么多虾，也是闲来无事，想起同事说过的虾子面，他就试着做。 做虾子很讲究的，林扬这货玩儿的是粗放型，糟践了不少虾，不然能有更多。 程序上就简单了，先蒸后晒再炒，有小半罐。 做好之后，林扬还没来得及尝尝味道如何，今天敢拿出来显摆，实在就是系统给他的那瓶鲍汁，有那神品在，味道不是他担心的问题，就是不像徽省虾子面，只要形似就可以了。 两人正说着话，其实就是黄阿姨在回忆她的家乡，林扬在听，手上却不停，面条要筋斗，一定要揉，如果不够劲儿，面条是不好入口的。 曾教授拿着两本书，端着个茶壶踱着步溜达了进来。 他是很喜欢林扬家的院子，甚至他第一眼看见后就想好了如何利用，不管是葡萄架下还是梧桐树荫下，躺在藤椅上，看着喜欢的书，旁边一壶清茶，简直就是梦寐以求的清恬境界。 黄阿姨看到自己老伴儿，赶紧高兴的说，“老曾，你是不知道，小林会做虾子面的，今天中午咱就能吃到呢。” “好啊，那我有口福喽！” 曾教授并不如黄阿姨那么对虾子面期盼，不过他也很开心，他也是吃过虾子面的，味道都已经忘了，只记得非常好吃。 抻好了面，把面条放到外面晾着，用棉纱布盖上，剩下就没啥事儿啦，只等吃的时候煮面就可以。 黄老太都看在眼里，不禁夸奖说，“小林真是个利索人，干什么都看着那么爽利。” 若不是有大魔王在，林杨是知道自己什么样子的，该不好意思的就不好意思吧。 他本想抽一支的，可一琢磨，又打消了那念头，万一老曾头身体真不好呢？ 就算身体没毛病，院子里不窝风，当着老人面也不大礼貌。 得嘞，咱也文艺点，林杨进屋，其实就是个样子，他从空间里拿出紫砂壶来，给自己泡上茶，至于书呢，他最近在看《金瓶梅》，拿出来似乎不显档次，那就三国吧。 林杨的文化层次就这样了。 他家里就两个藤椅，还是老爷子下了狠心买的，能留下可不容易，现在想买找这么实在的东西不易。 搬了个马扎，也坐到树荫下，刚要翻开书，老曾伸手说，“哟，小林你也好这口儿，让我上上手？” “您随意。”，林杨很痛快的把壶递给老头。 曾教授接过去仔细端详了好一会儿，林杨嘴角直抽抽，您是真懂还是装呢？ 最重要的是，您真不怕烫？ 壶回到林杨手里他悬着的心才放下，曾老头淡淡的说，“料还可以吧。” 听语气那个勉强，林杨真想怼两句回去，这可是当年老爷子千辛万苦买回来的。 当然，他不能说啥，人家大概是真懂，说得也算靠谱。 院里没了声响，曾老头悠闲的看着书，黄老太安静的坐在一旁，似乎在聆听远处树上鸟儿的叽叽喳喳。 过了一会儿，林杨别扭了，他显得很多余。 没奈何，他只好去后院，开门出去看看那一大片空地，憧憬将来引来湖水，变成他私家池塘的盛况！ 承江那小子到底靠谱儿吗，好些天了，怎么没动静了呢？ 胡思乱想中，他看到有两个人在环湖路上朝自己这边指指点点的，怎么个意思？ 正有心过去问问，那两个人转身离去。 能是干什么的？ 林扬觉得只能是跟那工程有关系，自己真没啥值得谁惦记的。 想了下，他给承江打过电话去把刚才看到的大概一说。 电话那边儿，承江大大咧咧的告诉林扬，“谁来也白给，咱稳，这是前苏村。” 林扬瞅了瞅那片空地，捏了下额头说，“你有数就成，我就不多说了。” 现在林扬需要高度怀疑自己那个‘烟锁池塘柳’还有没有机会实现。 “小伯伯站这儿干嘛呢？” 林扬从愣神中被唤醒，是承友，扛着鱼竿儿，提着几条鱼，其中有一条白鲢个头真不小，得有十多斤，“去湖里钓鱼啦？” 临潮湖有鱼，但岸边儿没有大鱼，想要进到里边儿只有两个方法，坐船或者当地人领着走迷宫般的小道绕进去。 承友笑了，提了提手里的鱼说，“今天闲着没事，治几条鱼吃，小伯伯您拿两条家里熬着吃去。” 前苏村管捕鱼叫治鱼，什么道理也没谁清楚。 白鲢除了鱼头，它身上的肉其实也不差，特别是自然水域里生长的，问题就在于刺儿实在太多，炖着吃并不合适。 林扬倒没客气，先从口袋里掏了五十块钱，塞到承友口袋里，然后接过那条鱼，鲢鱼在村里便宜，拿到集上也就五十。 承友刚要推辞，这钱如果装口袋里，他觉得在村里会抬不起头来的，都是本家呢，吃条鱼算什么啊。 林扬不等他开口，说，“我这是给来吃饭的人买，算进货，东清家就给我送，你以后逮到好鱼也给我拿来。” 那就是另外一回事儿了，承友这才喜笑颜开的收下。